Доктор Шарон Пелес – лікар вищої категорії, один із найкращих пеціалістів-онкологів в Ізраїлі з діагностики та лікування захворювань органів травлення і шлунково-кишкового тракту. Головний онкогастроентеролог медичного центру Іхілов.

Стиль Шарон – комплексний підхід до розробки протоколу терапії, поєднання авторських розробок, традиційних методів та інновацій. Тисячі вдячних пацієнтів доктора Пелес знайшли довге щасливе життя без болю.

• Вона здобула вищу освіту на медичному факультеті ізраїльського університету імені Бен-Гуріона. 
• Пройшла інтернатуру в медичному центрі Сорока в Ізраїлі.
• Спеціалізувалася в галузі онкології в державному медичному комплексі Іхілов. 
• Після цього вона пройшла додаткову ординатуру під керівництвом професора Каннінгема в Лондоні.

Викладач кафедри медичної освіти, Тель-Авівський університет.

• Докторка проводить молекулярні дослідження пухлин жовчних проток, розробку ефективних способів лікування раку підшлункової залози – аденокарциноми.
• Вона регулярно виступає на наукових конференціях.
• Є автором понад 10 наукових публікацій на тему діагностики та лікування онкозахворювань.

• Ізраїльська медична асоціація;
• Ізраїльська асоціація онкології та радіології;
• Комітет з етики при медичному центрі Іхілов.