Mahmut Akyüz a publié plus de 88 articles scientifiques dans des revues internationales de premier plan telles que :
- Turkish Neurosurgery
- Ulusal Travma ve Acil Cerrahi Dergisi – Turkish Journal of Trauma & Emergency Surgery
- Acta Neurochirurgica
- Journal of Biomedical Optics
- Neuroradiology
- Neurology International
- Journal of Neuroimaging
- Journal of Neurosurgical Anesthesiology
- British Journal of Neurosurgery
- Surgical Neurology
- Agri – The Journal of the Turkish Society of Algology
- Headache
- Klinik Bilimler ve Doktor
- Türkiye Klinikleri Journal of Case Reports
- ACTA Neurologica Scandinavica
- Neurosurgery Quarterly
- Neuropathology
- Journal of Neuroimaging
Ces publications couvrent un large éventail de sujets en neurochirurgie et portent sur des recherches cliniques, des méthodes de traitement et des innovations en pratique médicale.